Usturoi granulat (borcan) - 120 g

Descriere

Origine și descriere

Usturoiul granulat este obținut din căței de usturoi atent selecționați, care sunt deshidratați și măcinați până la obținerea unei granulații uniforme. Acest proces păstrează aroma intensă și caracteristicile specifice usturoiului proaspăt, oferind în același timp un produs practic, ușor de dozat și cu o durată de păstrare îndelungată.

Datorită gustului său bogat și ușor picant, usturoiul granulat este un ingredient versatil, utilizat într-o varietate de preparate culinare. Se integrează perfect în rețete fără a necesita curățare sau tocare, fiind o alegere convenabilă atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru preparatele elaborate.

Beneficii nutriționale

Usturoiul granulat păstrează o parte importantă din compușii naturali și nutrienții regăsiți în usturoiul proaspăt, contribuind la diversificarea unei alimentații echilibrate.

• Conține în mod natural compuși organosulfurați, specifici usturoiului.
• Este o sursă de antioxidanți naturali, care contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
• Aduce cantități reduse de minerale precum potasiu, fosfor, calciu și magneziu.
• Conține fibre alimentare ce completează aportul zilnic provenit din alimentație.
• Are un conținut scăzut de grăsimi și poate fi integrat cu ușurință într-o dietă variată.

Efecte asupra sănătății

Consumat ca parte a unei alimentații echilibrate și a unui stil de viață sănătos, usturoiul granulat poate contribui la susținerea stării generale de bine.

• Poate sprijini funcționarea normală a sistemului imunitar.
• Compușii antioxidanți contribuie la combaterea efectelor stresului oxidativ.
• Poate susține sănătatea cardiovasculară atunci când este inclus într-o alimentație echilibrată.
• Este apreciat pentru proprietățile sale naturale de aromatizare, permițând reducerea cantității de sare utilizate în preparate.
• Poate contribui la susținerea digestiei prin stimularea aromelor și a secrețiilor digestive.

Aceste efecte sunt asociate consumului de usturoi în cadrul unei diete variate și nu înlocuiesc recomandările medicale sau tratamentele prescrise.

Recomandări de consum

Usturoiul granulat poate fi utilizat direct în preparate, fiind o alternativă practică la usturoiul proaspăt. Se recomandă adăugarea sa în timpul gătirii sau spre finalul preparării, în funcție de intensitatea aromei dorite.

• Ideal pentru condimentarea cărnii, peștelui și legumelor.
• Potrivit în supe, ciorbe, sosuri, marinade și tocănițe.
• Poate fi adăugat în dressinguri, unt aromatizat sau mixuri de condimente.
• Excelent pentru cartofi copți, legume la cuptor, paste și preparate la grătar.
• Se recomandă păstrarea într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și umiditate, în ambalajul bine închis, pentru menținerea prospețimii și a aromei.