Tarate ovaz (faina) BIO VRAC 5 kg
Descriere
- Origine și descriere
Tărâțele de ovăz BIO sunt obținute din ovăz cultivat organic, fără utilizarea pesticidelor și a substanțelor chimice dăunătoare. Acestea sunt măcinate fin, rezultând o făină de tărâțe de ovăz de calitate superioară, ideală pentru diverse rețete culinare. Produsul este disponibil la vrac, fiind o opțiune ecologică și avantajoasă pentru cei care își doresc să reducă ambalajele de unică folosință.
- Beneficii nutriționale
Tărâțele de ovăz sunt o sursă excelentă de fibre dietetice, proteine și vitamine din complexul B. Acestea conțin și minerale esențiale precum fier, magneziu și zinc, contribuind la o dietă echilibrată și sănătoasă.
- Efecte asupra sănătății
Consumul de tărâțe de ovăz promovează digestia sănătoasă datorită conținutului ridicat de fibre solubile și insolubile, care ajută la reglarea tranzitului intestinal. În plus, contribuie la menținerea nivelului optim de colesterol și la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Fiind un aliment cu indice glicemic scăzut, este potrivit și pentru persoanele care doresc să-și gestioneze nivelul de zahăr din sânge.
- Recomandări de consum
Se recomandă utilizarea tărâțelor de ovăz în prepararea de pâini, fursecuri, cruste pentru tarte sau ca aditiv nutritiv în smoothie-uri și iaurturi. Pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale, se poate înmuia în apă sau lapte și consuma ca atare sau poate fi adăugată în diverse rețete de cereale la micul dejun. Este important să se consume cu suficientă apă pentru a facilita digestia fibrelor.
Ce spun clientii
Ingrediene
4 ouă
4 linguri tărâțe de ovaz măcinate
4 linguri lapte praf degresat
5-6 linguri îndulcitor
100 g iaurt grecesc
1 linguriță si jumatate faină de konjac
1 linguriță praf de copt
1 lingură cacao
1 linguriță esență de vanilie cu unt
1 linguriță esență lămâie sau coajă rasă
un varf de sare
Preparare
Intr-un vas se amestecă galnenusurile, iaurtul. esențele si faina de komjac si lasati 10 minute amestecând din cand in cand. Apoi amestecati cu îndulcitorul.
Intr-un vas se amestecă taratele de ovaz care au fost macinate in masina de cafea, praful de copt si laptele praf.
Albusurile se bat spună cu un strop de sare,. Intergarati galbenusurile in albusurile batute spumă si adăugați in ploaie taratele amestecate cu laptele praf si praful de copt.
se pune intr-o tavă gugulof care a fost unsă cu unt, jumate din compozitie si in compozitia rămasă se poate adăuga o lingură de cacao si să puneti din loc i loc cu lingura.
puneti tava in cuptor pentru 30 minute la 170 grade. Dupa ce il scoateti lasati încă 5 minute cozonacul in forma si după scoateti-l.
Detalii
Declaratie nutritionala
| Valoare energetica | 1518Kj / 360Kcal |
| Grasime | 6,6g |
| din care acizi grasi saturati | 1,1g |
| Glucide | 54,6g |
| din care zaharuri | 1,3g |
| Fibre | 11,4g |
| Proteine | 15,1g |
| Sare | <0,2g |