Rosii uscate Leverno - 150 g

Descriere

Origine și descriere

Roșiile uscate în vid sunt obținute din roșii bine coapte, atent selecționate pentru aroma lor intensă și conținutul natural de zaharuri. După recoltare, roșiile sunt uscate lent pentru a concentra gustul și apoi ambalate în vid, metodă care ajută la păstrarea prospețimii, culorii și aromei, fără a fi necesari conservanți suplimentari.

Textura lor moale și gustul bogat, ușor dulce-acrișor, le transformă într-un ingredient versatil, specific bucătăriei mediteraneene.

Beneficii nutriționale

• Sursă naturală de licopen, un antioxidant puternic.
• Conțin vitamine, în special vitamina C și vitamina A.
• Aport de minerale, precum potasiu și fier.
• Conținut de fibre alimentare, benefice pentru digestie.

Efecte asupra sănătății

• Pot contribui la protecția celulelor împotriva stresului oxidativ.
• Susțin sănătatea sistemului cardiovascular, în cadrul unei alimentații echilibrate.
• Ajută la diversificarea aportului de legume.
• Pot susține digestia, datorită conținutului de fibre.

Recomandări de consum

• Ideale pentru salate, paste, pizza sau bruschette.
• Pot fi utilizate în sosuri, sandvișuri sau preparate la cuptor.
• Se pot consuma ca atare sau rehidratate ușor, în funcție de rețetă.
• Recomandate pentru preparate cu specific mediteranean.