Fasole rosie Azuki BIO Driedfruits - 500 g

Descriere

• Origine și descriere: Fasolea roșie Azuki, cunoscută și sub numele de "fasolea mică roșie", își are originea în Asia de Est, fiind un ingredient de bază în bucătăria japoneză și chineză. Produsă în mod responsabil, fasolea Azuki BIO oferită de Driedfruits provine din culturi organice atent selectate, care respectă standardele stricte de agricultură ecologică. Această fasole este recunoscută pentru gustul său dulce și textura fermă, fiind adesea aleasă pentru preparate tradiționale asiatice, dar și pentru rețete moderne.
• Beneficii nutriționale: Fasolea roșie Azuki este o sursă excelentă de proteine vegetale de înaltă calitate și fibre dietetice, esențiale pentru o dietă echilibrată. Conține vitaminele B1, B2, B3 și minerale importante precum fierul, magneziul și potasiul. Datorită compoziției sale nutriționale, ajută la susținerea unui nivel sănătos de energie și la îmbunătățirea digestiei.
• Efecte asupra sănătății: Consumul regulat de fasole Azuki poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare datorită conținutului său ridicat de fibre și antioxidanți. De asemenea, are un efect pozitiv asupra controlului nivelului de zahăr din sânge, fiind o alegere excelentă pentru persoanele care doresc să-și gestioneze greutatea sau să mențină un nivel optim de colesterol. Nivelul ridicat de fier poate sprijini, de asemenea, prevenirea anemiei feriprive.
• Recomandări de consum: Fasolea roșie Azuki BIO de la Driedfruits poate fi folosită într-o varietate de rețete, de la supe și tocănițe până la deserturi. Înainte de preparare, este recomandat să fie înmuiată timp de câteva ore sau peste noapte pentru a-i îmbunătăți digestibilitatea și pentru a reduce timpul de gătire. Poate fi adăugată în salate, mâncăruri cu orez sau, în stil asiatic, transformată într-o pastă dulce pentru deserturi. Pentru o experiență culinară autentică, încercați să o integrați în preparate tradiționale precum supa de fasole Azuki sau mochi umplut.