Ingrediente

• o conserva fasole neagra (400 g)
• o conserva mica de porumb dulce (340 g)
• o rosie mare sau 2-3 rosii mai mici, taiata cubulete
• un ardei gras roșu, taiat cubulete
• un avocado, taiat cuburi
• o ceapa rosie, tocata
• frunze de coriandru, leustean sau patrunjel verde, tocate
• putina zeama de lamaie, ulei de masline, chimen si pudra de chili, sare pentru asezonare

    Scurgeti si clatiti bine fasolea si porumbul din conserve.

    Intr-un castron incapator, adaugati fasolea, porumbul, ardeiul, rosia, ceapa si verdeata. Asezonati si amestecati usor. La sfarsit adaugati avocado.

    Salata este gata!

    Pofta buna!