Amaranth BIO VRAC

Descriere

• Origine și descriere:
  

  Amaranth BIO VRAC este un produs de calitate superioară, obținut din culturi organice, respectând cele mai înalte standarde de agricultură ecologică. Originar din America de Sud, amaranth-ul este o plantă străveche care a fost cultivată de civilizațiile aztecă și incașă datorită proprietăților sale nutritive excepționale. Acest produs este disponibil în formă vrac, oferind flexibilitate și avantaje economice pentru utilizatori.

• Beneficii nutriționale:
  

  Amaranth-ul este o sursă excelentă de proteine complete, conținând toți aminoacizii esențiali necesari organismului. Este, de asemenea, bogat în fibre dietetice, vitamine (precum vitamina B6 și acid folic) și minerale, inclusiv magneziu, fier, și calciu. Aceste componente fac din amaranth un ingredient valoros în alimentația zilnică.

• Efecte asupra sănătății:
  

  Consumul de amaranth poate avea o multitudine de efecte pozitive asupra sănătății. Fiind bogat în proteine, poate contribui la dezvoltarea și repararea țesuturilor musculare, în timp ce conținutul ridicat de fibre ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. De asemenea, amaranth-ul poate ajuta la reglarea nivelului de colesterol și la menținerea unei sănătăți cardiovasculare optime, datorită conținutului său de fitosteroli și fibre solubile.

• Recomandări de consum:
  

  Amaranth BIO VRAC poate fi utilizat într-o varietate de rețete, de la supe și tocănițe, până la cereale integrale și deserturi. Pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale nutritive, amaranth-ul poate fi fiert și consumat ca garnitură sau poate fi măcinat într-o făină fină pentru a prepara produse de panificație sănătoase. Este recomandat să înmuiați amaranth-ul timp de câteva ore înainte de fierbere pentru a facilita digestia.